质检资讯｜北京市市场监督管理局2025年第22期食品监督抽检公告

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、方便食品、水果制品、速冻食品、调味品、食用农产品、饼干、餐饮食品共740批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格729批次，不合格11批次

抽检详情

不合格项目小知识

一、噻虫胺

噻虫胺具有根内吸活性和层间传导性，能防治水稻、玉米、果树和蔬菜的刺吸式和咀嚼式害虫，如飞虱、椿象、蚜虫和烟粉虱。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)规定，豆类蔬菜中虫胺的最大残留限量为 0.01 mg/kg，香蕉中噻虫胺的最大残留限量为 0.02 mg/kg。

二、甲拌磷

甲拌磷是有机磷类的高毒广谱内吸性杀虫剂，有触杀胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫具有较好的防治作用。2002年6月5日发布的农业部第199号公告规定在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用甲拌磷。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)规定，叶菜类蔬菜中甲拌磷的最大残留限量为 0.01 mg/kg。

三、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，非内吸性杀虫剂，具有触杀,胃毒作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763)规定，根茎类和薯芋类蔬菜中氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大残留限量为 0.01mg/kg。

针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。